焼鳥屋での昨夜の出来事
兵庫県加古川市で自家製の名古屋コーチン、軍鶏をお客様に提供しております。 焼鳥店をやっておりますのでいろんな出来事を書きます
Ads by Google
上記の広告は１ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:--】 | スポンサー広告

幕張、お台場

　一昨日から、関東方面に出かけておりました。（お仕事）

　一日、５キロ位は歩いたと思います。

　もう少し、年齢が若ければ、東京と言う大都会で

　商い（チャレンジスピリット）したいと再認識しました

　田舎は田舎の特徴を活かす、商いをしなければなりません

　お仕事、頑張りましょう　頑張るぞー

　
【2008/03/14 15:18】 | お仕事 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)

白い巨塔
　　　財前教授より、里見助教授の生き方を応援させて、頂きます。



　　　自分が世の中において、偉くなりたい（手段を選ばず）　　　　　　　　　　財前

　　　真実を語り、自分を犠牲にしても、生きて行く本当の意味での男　　　　里見


　　　　偉くなった所でどうなの？自分らしく、生きていく方が素晴らしいと思いますが
【2008/02/29 14:44】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(1)

長くなっている
　　一週間、前と比べれば、夕暮れ時が、少し、遅い時間になりました。

　　　少しずつ、春に近づいています。

　　　まだまだ、肌寒いです。
　　　　

　　　　今年も、５月のGW、明けまでは気温は低いようです。

　　　　寒さに負けることなく、お仕事、頑張りましょう。


【2008/02/27 18:15】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)

まだまだ冷え込む

　今日も寒いですね

　風邪等気を付けてお仕事

　　　　　　　頑張りましょう

　
　お料理レシピ

　　　　　　　　　天麩羅（油物）のだし
　　　　　　　
　　　　　　　　　　鰹出し　　５

　　　　　　　　　　薄口醤油　１

　　　　　　　　　　みりん　　　１　
　　
　　　　　　　　　　必ず沸騰させてから使用します。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　味が濃いく感じたら、鰹出しを６の割合に


　鰹出しの取り方

　　　　　　　　　１　水から出し昆布を入れる

　　　　　　　　　２　　沸騰直前に昆布を取り除く　

　　　　　　　　　３　　鰹節を入れて火を止める

　　　　　　　　　４　　１０分〜１５分置いた後にこす


　　　　　　　　様々な方法がありますがこれが基本的な出しの取り方です。
　　　　　　　　　　　
【2008/02/26 14:52】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)

寒波
　　今日は、寒いですね

　　朝から、冷え込んで、には、もっと
　　寒さが、増しそう

　　冬らしくて、良いのですが、早く暖かく、なって
　　ほしいな

　　ゴールデンウィークまでは、毎年、気温は低いですが

【2008/01/18 17:42】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)

| BLOG TOP | 次のページ>>

powered by FC2ブログ. Copryright © 焼鳥屋での昨夜の出来事 All Rights Reserved.
FC2ブログ